周朝有多少年 周朝建立了多少年
2023-01-30
九月初九重陽節(jié)吃什么 九月初九重陽節(jié)吃什么東西
更新時間：2022-09-29 14:05:39作者：智慧百科
1、菊花酒。重陽這天，我國民間各地有飲菊花酒這一習(xí)俗，九月初九，“九”與“酒”諧音，菊花酒，在古代被看作是祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”，在《西京雜記》記述，漢高祖時，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒，令人長壽”。因此菊花酒也是有非常良好的寓意，傳說喝了這種酒，可以延年益壽?？梢耘c家中年長老人小酌一杯“吉祥酒”，好喝可不宜貪杯哦！
2、羊肉面。重陽這天當(dāng)然可少不了羊肉面，羊”與“陽”諧音，也是非常應(yīng)景重陽節(jié)日，秋季是小羊最肥的季節(jié)，羊肉肉質(zhì)性溫，可以很好的起到御寒的作用。如果家里條件允許的話，也可以帶家人出去吃一頓以羊肉為主的“全羊席”，配上可口的菊花酒，此時此刻，怎能不吟詩一首？“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”。
3、重陽花糕?；ā案狻迸c登“高”又是諧音，又有“步步高升”等含義，所以“重陽花糕”也成了普受歡迎的甜點(diǎn)美食。重陽花糕，制法多樣，較為隨意，民間每個地方制作的方法都有差別，現(xiàn)如今，傳統(tǒng)手藝逐漸隱退，絕大多數(shù)機(jī)械取代了花糕的制作方法，也有一些地方會用五彩繽紛的彩紙剪成旗幟狀，用牙簽固定，插在制作好的花糕上，也有那么一點(diǎn)“遍插茱萸少一人”的意思了。