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      1. 如何挑選好的石斛 怎么挑選好的石斛

        更新時(shí)間:2022-10-29 10:36:25作者:佚名

        如何挑選好的石斛 怎么挑選好的石斛

        1、石斛是蘭科石斛屬植物,營(yíng)養(yǎng)豐富可供人食用,對(duì)人體極為有益。在購(gòu)買(mǎi)石斛時(shí),要挑選大小均勻、卷曲緊實(shí)和色澤飽滿(mǎn)的石斛,這樣的石斛品質(zhì)較好。聞味道也可以挑選到好的石斛,石斛的味道濃郁,不過(guò)加工后,味道偏淡,較為清新。

        2、石斛經(jīng)過(guò)烘干后,購(gòu)買(mǎi)時(shí)盡量選擇口感較好和比較重的石斛。品質(zhì)較好的石斛,入口后有沒(méi)有任何異味,嚼碎后,帶有一絲苦味,會(huì)慢慢融化。石斛營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種維生素和微量元素成分,是良好的保健食品,也是優(yōu)良的中藥藥材。

        3、石斛是蘭科植物,植株的莖干部位直立,肉質(zhì)肥厚,沒(méi)有分枝,有節(jié)。葉片顏色鮮綠,多為長(zhǎng)圓形,花朵為白色,略帶紫色,花瓣為卵形,花期在4~5月之間。石斛喜溫喜濕,喜歡半陰濕潤(rùn)的氣候環(huán)境,多生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的林地、樹(shù)干和石縫處。

        4、石斛多分布在中國(guó)湖北、四川、廣西和云南等多處省區(qū),主要的繁殖方式為分株繁殖。植株?duì)I養(yǎng)豐富,一般在春季初期可進(jìn)行采收,可加工成藥材和保健商品。石斛可用于煲湯食用,也可以泡酒和泡茶飲用,能夠?yàn)槿梭w提供大量的營(yíng)養(yǎng)。

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