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2023-01-30
黃魚和黃花魚的區(qū)別，是一樣的嗎？
更新時(shí)間：2022-03-08 12:34:11作者：未知
如果按照青島本地方言的習(xí)慣，“黃魚”確實(shí)不是小黃花，也不是大黃花。青島話中的“黃魚”指的是大瀧六線魚，也叫“黃棒子”，有人稱之為“北方石斑”。
各地方言俗語(yǔ)太雜，同物異名或異物同名的現(xiàn)象多如牛毛，不便于交流討論，所以才有正式名稱這一說(shuō)，生物學(xué)界更是采用了拉丁文名作為生物的唯一學(xué)名，如此統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)才不至于我說(shuō)東你指西。如果你眼里只有當(dāng)?shù)胤窖?，未免也太狹隘了。
大小黃花魚的正式中文名稱，分別就是大黃魚和小黃魚，這和俗語(yǔ)中的“黃魚”不能混為一談。
還是小黃魚價(jià)格實(shí)惠味道也好，梅子魚清蒸很棒，近些年越來(lái)越貴了。