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      1. 中美餐桌禮儀差異 中美餐桌禮儀差異英文

        更新時(shí)間:2022-05-27 10:13:59作者:未知

        中美餐桌禮儀差異 中美餐桌禮儀差異英文

        1、在中餐宴請(qǐng)活動(dòng)中,往往采用圓桌。不單是在不同位置擺放的圓桌有尊卑的區(qū)別每張圓桌上的不同座次也有尊卑之分。由兩桌組成的小型宴請(qǐng)通常是兩桌橫排或兩桌豎排的形式。當(dāng)兩桌橫排時(shí),面對(duì)正門右邊的桌子是主桌;當(dāng)兩桌豎排時(shí),離正門最遠(yuǎn)的那張桌子是主桌。由三桌或三桌以上的數(shù)桌所組成的宴請(qǐng)除了注意門面定位,以右為尊,以遠(yuǎn)為上等規(guī)則外,還應(yīng)兼顧其他各桌離主桌的遠(yuǎn)近。通常,距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠(yuǎn),桌次越低。每張餐桌上排列位次的基本方法有以下五點(diǎn):主人大都應(yīng)面對(duì)正門而坐,并在主桌就坐。主賓和副主賓分別坐在主人的右側(cè)和左側(cè)。舉行多桌宴請(qǐng)時(shí),每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有時(shí)也可以面向主桌主人。各桌次的尊卑,應(yīng)以與這桌主人的距離遠(yuǎn)近來(lái)定,離主人近的位置比較尊貴。(與本桌主人的距離相同的位次,則以本桌主人面向?yàn)闇?zhǔn),主人座位右邊的位置比較尊貴。)如果主賓身份高于主人,為表示尊重,可以安排在主人位子上坐,主人則坐在主賓的位置上。對(duì)于少于5人的便餐,位次的排列可以遵循四個(gè)原則:右高左低;中坐為尊;面門為上;靈活安排。

        2、西餐中,一般均使用長(zhǎng)桌。在正式宴會(huì)上桌次的高低尊卑以距離主桌的位置遠(yuǎn)近而定越靠右的桌次越尊貴,在同一桌上,越靠近主人的位置越尊貴。在止式要會(huì)上,央國(guó)式坐1的順?lè)蕉āちτ种魅俗谧雷拥膬深^,客人男女錯(cuò)開坐在桌子兩側(cè),男主賓和女主賓分別坐往女土人和男土人的口邊。如果客人中沒(méi)有主賓,女主人可把客人中年齡最大的女士安排在男主人右邊。在非正式宴會(huì)上,遵循女士?jī)?yōu)先的原則。如果是男女二人進(jìn)餐,男士應(yīng)請(qǐng)女士坐在自己的右邊,還要注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過(guò)道邊;若只有一個(gè)靠墻的位置,應(yīng)請(qǐng)女士就坐,男士坐在她的對(duì)面;如果是兩對(duì)夫妻就餐,夫人們應(yīng)坐在靠墻的位置上,先生們則坐在各自夫人的對(duì)面;如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐,女士應(yīng)坐在兩位男士的中間;如果兩位同性進(jìn)餐,靠墻的位置應(yīng)讓給其中的年長(zhǎng)者。此外,男士應(yīng)當(dāng)主動(dòng)為女士移動(dòng)椅子讓女生先坐。

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