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1、湄公魚是淡水魚，是無鱗魚主要生長于越南湄公河的?？趨^(qū)域，湄公魚的另一個名字叫芒魚。湄公魚體長側(cè)扁、體色青灰、腹部銀白、體表光滑無鱗。頭部圓錐形、扁平。吻短、口亞下位，上下頜具小齒。下頜須、觸須各一對，眼中等大小。背部隆起，腹圓無腹棱。鰓膜發(fā)達(dá)，在頰部聯(lián)合，鰓耙長，成條狀。背鰭位于背部的最高處。胸鰭胸位;腹鰭小;臀鰭較長。正尾形，分叉。

2、湄公魚是淡水魚，味道鮮美。湄公魚形態(tài)特征體延長，側(cè)扁，背緣及腹緣平直。頭部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上側(cè)位，眼前線的下方具有一基部分叉的小棘?？谛?，下位，呈馬蹄形。須5對，其中吻須2對，口角須1對，頦須2對。體被細(xì)小圓鱗，頭部無鱗;側(cè)線不明顯，縱列鱗140-170。各鰭均無硬棘，背鰭軟條3(不分枝軟條)7(分枝軟條);臀鰭3(不分枝軟條)5(分枝軟條);腹鰭1(不分枝軟條)6-7(分枝軟條);尾鰭圓形。體背側(cè)淡褐色，腹側(cè)為淡黃色，眼下至上頜處有一斜走的黑色線紋。體側(cè)的上半部及背部具有數(shù)列明顯的縱走黑色斑塊，延伸至尾柄的基部。尾鰭具4-5列垂直排列的黑色斑紋，基部上方具有一明顯黑點。

3、湄公魚的營養(yǎng)功效：湄公魚是一種肉質(zhì)鮮嫩的水產(chǎn)魚類，它含有大量高質(zhì)量蛋白和豐富的維生素，能促進(jìn)人體代謝，也能提高人體各器官功能。另外它還含有豐富的微量元素鈣，能促進(jìn)骨骼發(fā)育，也能預(yù)防骨質(zhì)疏松。

4、湄公魚從中醫(yī)的角度上看還具有補氣止咳以及平喘等多種功效，另外它還含有一些抗氧化成分，能清理身體內(nèi)的自由基也能延緩衰老，經(jīng)常食用還能預(yù)防貧血和營養(yǎng)不良以及身體虛弱等不良癥狀發(fā)生。