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2023-01-30
怎樣辨別養(yǎng)殖蝦與海蝦（怎樣區(qū)分海捕蝦和養(yǎng)殖蝦）
更新時間：2022-05-31 14:24:01作者：佚名
1、看尾巴。我們區(qū)分養(yǎng)殖蝦或者海蝦的時候，可以看一下海蝦的尾巴。我們不用將大蝦提起來，通過觀察大蝦的尾部就能很好的區(qū)分養(yǎng)殖蝦和海蝦了。海蝦的尾部顏色比較鮮艷，可以看到各種紋理并且看起來很美觀，而養(yǎng)殖蝦尾部的顏色和養(yǎng)殖蝦本身的顏色基本一致，都是偏淺甚至是透明的顏色，這也是我們選到海蝦的特征了。而一般我們看到的養(yǎng)殖蝦的尾巴都是比較集中的，而且尾部也比較小。但是海蝦的尾巴呈現(xiàn)一個小扇形，尾部看起來比較大一些，這也是我們選海蝦需要注意的部分。
2、看個頭。我們在挑選大蝦的時候，比較一下養(yǎng)殖蝦和海蝦的個頭就能看出來，養(yǎng)殖蝦個頭比較小一些，就算是稍微貴一點的養(yǎng)殖蝦，那么我們將養(yǎng)殖蝦和海蝦一對比其實也能看出差別。但是海蝦基本上都是偏大的，一般能在10厘米左右，而且海蝦看起來也是比較壯實的，但是相比來說我們看到養(yǎng)殖蝦就比較瘦一些了。所以比較個頭以及壯實程度就能很好的將養(yǎng)殖蝦和海蝦區(qū)分開來，這是很好的分辨方法。
3、看外殼。接下來我們看一下大蝦的外殼，海蝦的紋理非常清楚，外殼比較硬，而且顏色也是比較深的，有時候還會出現(xiàn)斑點。而養(yǎng)殖蝦的外殼比較淺，摸起來外殼也是偏軟一些的，斑點特別少甚至是比較透明，只有個別地方會有一些小黑點。所以我們會發(fā)現(xiàn)，兩種大蝦其實在外殼上也能看出很大的差別，同樣做鹽水大蝦吃，養(yǎng)殖蝦的外殼其實很好剝皮，但是海蝦在剝皮的時候就需要花費一些功夫了。
本文標簽： 海蝦