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1、采種。選擇具有葫蘆特征特性的健壯植株的第二個瓜作為種瓜，當瓜堅硬，皮呈黃褐色時采收，放在通風(fēng)處干燥，播種前再剖取種子。

2、種子處理。葫蘆種子種皮較厚，不容易透水，因此在播種前要用溫水浸泡一夜后，然后將浸好的種子均勻地放在濕潤的紗布上，上面蓋上擰干的毛巾，蒙上棉被催芽，催芽溫度一般在25—28℃，種子催芽破嘴后，就可以播種，每畝用種量0.25公斤。

3、育苗播種。在3月中上旬育苗，選擇完整飽滿的優(yōu)質(zhì)種子，播種前要用合適的方法進行催芽，可以在45℃的水中浸泡30分鐘后洗凈表面灰塵和殘渣，再用溫水泡2天后，放到25℃的溫箱里催芽，等到種子露白就可在營養(yǎng)缽中育苗，或者直接播種定植。播種后覆蓋一層1至1.5厘米的薄土，然后噴灑惡霉靈3000至4000倍液，幼苗長到15厘米高或有兩片真葉時，可以移栽定植。

4、移栽定植。在春季中旬移植栽種，通常在每年谷雨前后。營養(yǎng)缽苗帶土坨種植，種植后澆透水。種植的密度是株距15至30厘米，每畝可栽800至1000棵。

5、苗期管理。播種后如果遇到晴天，3-4天就可以出苗，有三分之二種子拱土?xí)r，就立即降低溫度，防止幼苗徒長形成高腳苗。苗床管理效益注意防止床土因為低溫潮濕使幼苗漚根。防止床內(nèi)溫度過高引起幼苗徒長。注意防寒、防凍。用營養(yǎng)缽育苗的，播種后30—40天，幼苗有3—4片真葉時就可以定植。