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2023-01-30
古人如何保存熱水 古人怎樣保存熱水
更新時(shí)間：2022-06-01 19:33:12作者：佚名
1、古人把瓷質(zhì)或紫砂茶壺放在茶壺籮內(nèi)，塞上棉花或鵝毛等保溫材料。茶壺嘴露在外面，可以倒茶。生活中的竹編籃不透氣的叫“冬籃”，是用來保溫、存放食物的。
2、在大戶人間，他們有專門的廚房，廚房有專人看管，幾乎24小時(shí)都有熱水。窮人就不好過了。記的在一本古代雜文里有個(gè)故事，說一個(gè)窮苦人家，有天朋友來訪，他急忙燒水，準(zhǔn)備泡茶，但沒有茶葉了，于是女主人去買茶葉，由于商店很遠(yuǎn)，男主人在家左等右等，就是不見女主人回來，他往燒水的壺里不斷加水。后來等到中午了，女主人也沒有回來。這是男主人對(duì)客人說：我們先別喝茶了，燒了這么多熱水，你先洗個(gè)澡吧？！
3、南京市民俗博物館內(nèi)還收藏著兩種保溫器具，一種是茶桶，“清代時(shí)，古人會(huì)把茶壺放在藤編的或者木質(zhì)的茶桶里。”民俗博物館的工作人員介紹說，以木質(zhì)的茶桶為多，有圓形、六角形、八角形等多種形狀，富貴人家使用的茶桶外面會(huì)雕花或者描金，非?？季?，茶壺和茶桶之間有空隙，上面會(huì)塞上棉花等東西保溫。一種叫提籃，里面放著木食盒，有提手，跟現(xiàn)代的籃子有點(diǎn)像。
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