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2023-01-31
誰(shuí)發(fā)明的薯片 薯片究竟是怎么發(fā)明的
更新時(shí)間：2022-06-12 15:10:58作者：佚名
1、1853年，一個(gè)備受挫折的廚師為了滿(mǎn)足挑剔的客戶(hù)發(fā)明了這種食物?？死返拿妹迷谂c他一起工作時(shí)無(wú)意中發(fā)明了這種薯片。在她切土豆的時(shí)候，一塊非常薄的掉進(jìn)了油鍋里，被炸脆了。
2、她發(fā)明的薯片被叫做“薩拉托加薯片”(Saratoga chips)為了紀(jì)念她的貢獻(xiàn)，1924年她以102歲高齡辭世時(shí)，人們?cè)谒挠嚫胬飳?xiě)了這個(gè)故事。（其實(shí)在薯片發(fā)明之前就有一本1822年的英國(guó)食譜記載了類(lèi)似的做法，這道菜叫做“炸土豆片與土豆屑”，但這里的薯片有0.6厘米厚）。
3、后來(lái)，克拉姆在薩拉托加開(kāi)了自己的餐館，薯片變成了餐桌上的常菜。
本文標(biāo)簽： 誰(shuí)發(fā)明的薯片