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1、龍眼在生活中比較常見，不過(guò)它和很多新鮮的水果一樣，很容易變質(zhì)，龍眼在常溫的情況下保存時(shí)間和其質(zhì)量有一定關(guān)系，品質(zhì)比較好的龍眼可以放3-4天左右，不是很新鮮的龍眼大多只能放1-2天左右。

2、若是想要延長(zhǎng)龍眼的保存時(shí)間，大多數(shù)人會(huì)將它放到冰箱冷藏室，不過(guò)因?yàn)辇堁郾旧頎I(yíng)養(yǎng)較為豐富，含糖量高，所以就算放到冰箱冷藏，大多也只能保存5-7天的時(shí)間。

3、龍眼存放時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則就算沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì)，口感也會(huì)發(fā)生變化，所以在買回來(lái)之后要盡快食用完畢，是在吃不完可以將它制成干龍眼，這樣保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些。