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2023-01-31
生蠔可以把肉取出來(lái)保存嗎 生蠔可不可以把肉取出來(lái)保存
更新時(shí)間：2022-06-14 08:43:59作者：佚名
1、可以。生蠔的保存方式很多，鮮活的生蠔可用水養(yǎng)著，也可放在冰箱冷藏。若需要長(zhǎng)期保存，可以連殼煮制后再把肉取出，用保鮮袋包好放入冰箱冷凍室冷凍保存；也可將新鮮的生蠔肉取出，用保鮮袋裝好放在冰箱冷藏，可保存3-5天。
2、生蠔一般指牡蠣，俗稱(chēng)海蠣子、蠔等，隸屬軟體動(dòng)物門(mén)，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養(yǎng)殖貝類(lèi)，是人類(lèi)可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類(lèi)。牡蠣不僅肉鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富， 而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)珍品。牡蠣的含鋅量居人類(lèi)食物之首。
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