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1、長期喝純牛奶是不會發(fā)胖的。

2、牛奶中的鈣質(zhì)，有間接抑制體重的作用。醫(yī)學(xué)研究證明：身體需要定量的鈣，血液里若沒有鈣的穩(wěn)定供應(yīng)，就會釋放身體一些一種激素，使體內(nèi)產(chǎn)生更多的脂肪，而且不會分解已經(jīng)存在的脂肪，這樣人體就容易發(fā)胖。牛奶含鈣豐富容易被人體吸收，每天從中攝入足夠的鈣，可以抑制那種使人發(fā)胖的激素的釋放，有助于抑制脂肪堆積。而且牛奶并非高脂肪的食品，牛奶中脂肪含量不高，一般占3.4%左右，它能夠被人體提供一定的熱量。通過飲用牛奶獲取的熱量是很少的。