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2023-01-31
蒜頭怎么保存 蒜頭的保存方法
更新時(shí)間：2022-05-02 00:30:10作者：未知
1、如果是保存少量的蒜頭，只要將大蒜裝在塑料袋里，再把袋口密封，放在一個(gè)干燥通風(fēng)的地方即可。這樣大蒜釋放出的二氧化碳?xì)怏w散發(fā)不出去，也減少了袋內(nèi)的氧氣，也阻隔了水分的進(jìn)入，從而使大蒜處于一種休眠狀態(tài)。
2、也可以把大蒜剝皮，用鹽水浸泡，然后放在容器內(nèi)保存，可以存放一段時(shí)間，不會(huì)發(fā)芽，但保存的時(shí)間不會(huì)太久，應(yīng)盡快吃完。
3、還可以把大蒜放在冰箱的冷藏室保存，一般溫度在5度左右大蒜就會(huì)處于休眠狀態(tài)，防止發(fā)芽。大蒜只能放在冷藏室保存，不能放在冷凍室，否則會(huì)把大蒜凍壞的。
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