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1、剝開的柚子可以放冰箱，沒有剝的柚子不需要放冰箱。

2、冰箱冷藏室的溫度在1-7度之間，而柚子最適宜保存的溫度是10度以上，若是將完整的柚子放入冰箱，會(huì)讓柚子遭受凍害，從而腐爛的更快，但是剝開的柚子由于沒有外皮的保護(hù)，容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致腐壞，則需要放在冰箱的低溫環(huán)境下才可以減少細(xì)菌滋生，延長(zhǎng)柚肉的保鮮期。