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1、洗潔精，這也是人們最常用的方法。將洗潔精和水以1：10的比例混合，若是烤箱內(nèi)油污較多，可自行增加濃度。將勾兌好的溶液噴在烤箱內(nèi)，油污重處可多噴。后將廚房紙巾鋪在烤箱內(nèi)已噴過(guò)洗潔精水的地方，再噴一遍。將已準(zhǔn)備好的大碗開水放入烤箱，關(guān)閉箱門，但不要通電，靜置10分鐘后，用紙巾輕擦一遍，帶走所有油污，再用干凈的廚房紙巾細(xì)細(xì)擦一遍，讓箱體干燥。

2、小蘇打。小蘇打是公認(rèn)的去油去味的好物，用在烤箱清潔上，也需要和清水混合，調(diào)制較濃稠的狀態(tài)，均勻地抹在烤箱內(nèi)壁上。后將準(zhǔn)備好的大碗開水放入烤箱，關(guān)閉箱門，但不要通電，靜置1小時(shí)左右，用廚房紙巾將擦拭干凈即可。

3、白醋。白醋是家中常備的調(diào)味用品，其實(shí)它的去油能力也很令人驚喜。將白醋與水以1：1的比例進(jìn)行勾兌，放入耐酸耐熱的容器中，放入烤箱開上下火150℃加熱15分鐘，若觀察到烤箱內(nèi)壁蒸汽較少，可適當(dāng)延長(zhǎng)加熱時(shí)間。加熱完成后，待烤箱冷卻，再打開箱門取出白醋水，然后用廚房濕巾輕輕擦拭。

4、市面上也有販賣不沾材質(zhì)的烤盤，不容易留下焦垢，不過(guò)清潔時(shí)也需要額外留意，避免把外層材質(zhì)刮傷！若烤盤太過(guò)油膩，建議可先放到熱水中浸泡，幫助溶解油污，之后再用科技海棉、濕布或菜瓜布，沾少許的清潔劑擦洗。