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1、褚橙的拼音：chǔ chéng。

2、褚橙是指由褚時(shí)健栽培于云南的冰糖橙，屬甜橙類。其形狀為圓形至長(zhǎng)圓形，顏色為橙黃色。含有大量維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，高甜低酸，果皮易剝離，中心柱充實(shí)，汁味甜而清香，無(wú)苦味。

3、原產(chǎn)中國(guó)南部，南方各省均有分布，而以云貴川、廣東、臺(tái)灣等省栽培較為集中，褚橙為云南地區(qū)特產(chǎn)橙類。15世紀(jì)初期從中國(guó)傳入歐洲，15世紀(jì)末傳入美洲。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。果實(shí)還含維生素P，具極高的醫(yī)藥價(jià)值。在中國(guó)，幼果、落果可干制作藥用。耐貯運(yùn)。成熟期差異大，可延長(zhǎng)鮮果和加工原料的供應(yīng)期。甜橙品種按果實(shí)成熟期有早、中、晚熟之分。