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1、每100克百香果中一般含有97大卡的熱量，但一個百香果重量大約在20-40克左右，因此一個百香果的熱量大約在50克左右。百香果雖然營養(yǎng)豐富，食用對人體有一定的好處，但是并不建議多吃，以免導致體內胃酸分泌過多，刺激腸胃。

2、百香果味道酸甜、營養(yǎng)豐富，含有氨基酸、礦物質、維生素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，人體適量食用，能夠補充營養(yǎng)所需，提高自身免疫力。

3、百香果可鮮食和加工，可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片，以加工成果汁食用為主。百香果果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料。

4、百香果分布于大安的列斯群島和小安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在中國栽培于廣東、海南、福建、云南、臺灣，有時逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中。