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2023-01-31
鹽吃加碘的還是不加碘的 鹽吃加碘的更好嗎
更新時(shí)間：2022-06-22 01:44:52作者：佚名
1、食用鹽到底加碘好還是不加碘好需要根據(jù)所在地區(qū)進(jìn)行判斷，加碘鹽，適宜人群一般人群，尤其是孕婦、哺乳期女性及偏遠(yuǎn)山區(qū)需要補(bǔ)碘的人群，無(wú)碘鹽，適宜人群長(zhǎng)期生活在高碘地區(qū)的人群、患有甲狀腺疾病(如甲亢)的人群。
2、沿海地區(qū)的居民，平時(shí)較常食用海帶、海魚(yú)、海蝦等富含碘元素的海產(chǎn)品，而且當(dāng)?shù)乜諝夂退械牡夂恳草^高，故建議選擇無(wú)碘鹽。而患有甲亢、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病的人，攝入過(guò)量的碘會(huì)刺激分子生長(zhǎng)，加重病情，因此也應(yīng)選擇無(wú)碘鹽食用。
3、加碘鹽是目前居民飲食中碘的主要來(lái)源，所以一般人群仍需堅(jiān)持食用加碘鹽，盲目選擇無(wú)碘鹽是不正確的。另外，胎兒期和嬰幼兒期是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)對(duì)碘的需求較高，因此對(duì)于備孕的婦女、孕婦以及哺乳期的女性而言，更應(yīng)及時(shí)補(bǔ)碘，以免影響胎兒或嬰幼兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育。而地處偏遠(yuǎn)山區(qū)的人群，一般食用海產(chǎn)品的量較少，飲食補(bǔ)碘更為困難，因此也特別需要通過(guò)食用加碘鹽來(lái)維持正常的營(yíng)養(yǎng)所需。
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