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1、臘八飯也指臘八粥。臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。

2、據(jù)說釋迦牟尼在深山中修行，靜坐六年仍然一無所獲，餓得骨瘦如柴。一天他想到河中沐浴，清醒一下頭腦，沐浴過后卻因身體羸弱，無力爬回岸上。這時(shí)一位牧羊女從旁邊經(jīng)過，將釋迦牟尼拉上岸，給了他一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛，來到菩提樹下幡然覺悟，悟道成佛。 這一天是農(nóng)歷十二月初八。