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1、把螃蟹放在干凈的盆子、缸、壇里，用糙米加入兩個(gè)打碎殼的雞蛋，再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒(méi)，用棉布蒙住缸口，使空氣能流通，但又不能使蟹見(jiàn)陽(yáng)光，這樣養(yǎng)3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的營(yíng)養(yǎng)，會(huì)變得壯實(shí)豐滿，吃起來(lái)更肥美鮮香。

2、把螃蟹用塑料網(wǎng)兜裝起來(lái)，直接放入冰箱的冷藏室，這樣最少可以保存3~4天，而且螃蟹還很有活力?；蛘甙牙υ玫捏π分苯臃旁诒淅洳毓裰校w上濕毛巾即可，這樣可以保存4~5天。

3、用盆子或者底面大點(diǎn)的桶，將螃蟹放入其中，加水至螃蟹身體的一半高，能保濕即可，然后可拿透氣的東西蓋住，一般4~5天沒(méi)問(wèn)題。