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1、 我們要洗豬腰子，首先將買來的豬腰子從中間位置切開，然后將白色的筋去掉。再把豬腰子切成小片或者小塊然后放在水里面浸泡沖洗，這樣的話就可以更好的去除大部分的腥味以及雜質(zhì)。

2、 然后我們將豬腰子用白酒來進(jìn)行清洗，倒是小的一點(diǎn)點(diǎn)白酒，然后把豬腰子放入白酒當(dāng)中，然后用手去進(jìn)行捏擠，最后再放入清水當(dāng)中清洗就可以了。我們也可以把主要的放在蔥姜制成的子里面進(jìn)行浸泡。

3、 清洗豬腰子的方法其實(shí)非常的多的，主要是幫助豬腰子清除腥味。我們平時也可以經(jīng)常的煮一些花椒水，然后把豬腰子放在里面進(jìn)行浸泡，浸泡一段時間以后再用清水清洗干凈，也能夠去除腥味。