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1、用開水沖泡：買回來的黃喉一般都是沒有經(jīng)過清洗的，所以在吃之前一定要清洗干凈，最簡單也是最常見的方法，就是將黃喉切開之后放入到開水當(dāng)中進(jìn)行浸泡，一般浸泡20分鐘左右的時(shí)間，就可以將食物從盆里面取出來，放到清水下面沖洗干凈了，這樣的方法不僅可以殺去里面的寄生蟲和一些細(xì)菌，還能夠保證清洗的過程當(dāng)中更加的方便，縮短了時(shí)間。

2、鹽水進(jìn)行浸泡，一般將買回來的黃喉放入到盆里面之后，加入適量的清水和食用鹽浸泡半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，在浸泡的過程當(dāng)中，我們也可以適當(dāng)?shù)挠檬执晗础＿@樣可以讓鹽水浸泡的方向更為的全面，浸泡出來的食物也會更加的干凈，浸泡完成之后，也還需要用清水反復(fù)的沖洗幾遍。