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1、熟生蠔隔夜后需徹底加熱才能吃。

2、生蠔這類海鮮產(chǎn)品，隔夜后的熟生蠔，由于其肉質(zhì)富含蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，極其容易滋生細(xì)菌，從而導(dǎo)致變質(zhì)。熟生蠔隔夜后，若沒有出現(xiàn)變質(zhì)或者走味的情況下，那么是可以食用的，但是其中也會(huì)產(chǎn)生一些細(xì)菌，需要徹底加熱后才能食用；若是已經(jīng)熟生蠔有變質(zhì)或變搜的情況是不能繼續(xù)食用的，以免引起腸胃不適。