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1、通風(fēng)保存，朝天椒可以直接通風(fēng)保存，把朝天椒用一根繩子串在一起，然后掛在通風(fēng)的地方就可以了，這種保存方法是比較常用的，但是這種保存的方法時(shí)間是有一定限制的，一般在1~2周內(nèi)是比較能夠保證其新鮮度的，如果時(shí)間太長(zhǎng)的話，可能就會(huì)出現(xiàn)一些變化了，所以選擇通風(fēng)保存的話，盡量在兩周內(nèi)吃完。

2、冷藏保存，朝天椒還可以選擇冷藏起來(lái)保存，把朝天椒冷藏保存的話時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)一些，首先需要做的是把朝天椒裝入塑料袋中，封好口確保密封，然后直接放到冰箱的冷藏室里面就可以了，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起來(lái)保存的話，一般可以保存半個(gè)月到一個(gè)月左右，時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較長(zhǎng)的，而且也能保證其新鮮度。

3、曬干保存，如果想把朝天椒保存的時(shí)間延長(zhǎng)的話，那么除了通風(fēng)保存或者冷藏保存以外，還可以選擇將其曬干后保存，把朝天椒做成干品后，保存的時(shí)間是非常長(zhǎng)的，首先需要將朝天椒在太陽(yáng)底下曬干曬的越干越好，然后直接把它放到干燥的地方保存起來(lái)就可以了，這種保存方法是比較長(zhǎng)的，一般幾個(gè)月都不會(huì)有問(wèn)題，但是曬干的朝天椒口感和新鮮的朝天椒口感是不太一樣的。