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2023-01-31
木瓜什么味道 木瓜的介紹
更新時(shí)間：2022-07-07 06:06:53作者：未知
1、青色的木瓜有點(diǎn)苦澀味，成熟的木瓜有一種特殊的甜味，甜味比較醇厚。木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對(duì)女性更有美容功效。
2、木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌，補(bǔ)充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機(jī)酸，糖含量相對(duì)較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素。
3、木瓜中酸類(lèi)成分包括蘋(píng)果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機(jī)酸都具有純正的酸味，經(jīng)過(guò)適當(dāng)稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后，可制成風(fēng)味獨(dú)特的產(chǎn)品。
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