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2023-01-31
枇杷怎樣挑選最好吃（枇杷應(yīng)該怎么挑）
更新時(shí)間：2022-07-17 09:16:12作者：佚名
1、看果皮絨毛：枇杷在采摘和運(yùn)輸時(shí)都非常小心，不會(huì)過多碰觸果實(shí)表面，果皮的絨毛可以判斷枇杷的損壞度和新鮮度，新鮮枇杷表面一般都會(huì)有一層絨毛和淺淺的果粉，上面的絨毛完整沒有倒伏，保存完好就說明在采摘和運(yùn)輸過程中沒受到碰撞，比較新鮮，易于保存。
2、看果實(shí)大?。航ㄗh挑選中等偏大的枇杷果實(shí)，口感會(huì)更好一些，肉質(zhì)也多。太小的枇杷說明同一棵樹上結(jié)的果實(shí)比較多，越小的枇杷果肉越少。
3、看果實(shí)顏色：成熟的枇杷顏色是黃色偏橙色的，顏色越深的枇杷，長(zhǎng)得越成熟，口感也更甜，汁液更多。還未成熟或是缺乏光照的枇杷顏色為淡黃或者青黃色，口感較酸。
4、看果實(shí)形狀：成熟的枇杷一般整體形狀為橢球形，很飽滿的。拿起枇杷從底座平視，果肉表面微微突出鼓起，表明夠成熟，果肉更多，儲(chǔ)存糖分也多，吃起來甜而多汁。
5、看枇杷底座：選枇杷要看枇杷底座，底座形狀長(zhǎng)開，越接近五角星形狀的越是成熟，枇杷越是鮮甜多汁；底座聚集為一點(diǎn)的，則果實(shí)沒長(zhǎng)開，一般汁液比較少，味道也淡些。