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      1. 咖啡和巧克力的原材料一樣嗎 咖啡和巧克力的原材料

        更新時(shí)間:2022-07-17 15:05:45作者:未知

        咖啡和巧克力的原材料一樣嗎 咖啡和巧克力的原材料

        1、不一樣,咖啡的原材料是咖啡豆,巧克力的原材料是可可豆。

        2、咖啡(coffee),咖啡樹為茜草科多年生常綠灌木或小喬木,是一種園藝性多年生的經(jīng)濟(jì)作物??Х葮涞脑a(chǎn)地在非洲的埃塞俄比亞。一般所俗稱的咖啡豆,其實(shí)是咖啡樹所結(jié)果實(shí)的種子,只因?yàn)樾螤钕穸棺樱苑Q為咖啡豆。咖啡豆經(jīng)過去果肉、水洗、烘焙等程序后,即變成現(xiàn)在看到的咖啡豆,將咖啡豆磨成粉之后可以用不同的器具萃取出我們?nèi)粘R玫目Х取?/p>

        3、巧克力,可可 (cacao),原產(chǎn)美洲熱帶,可做飲料和巧克力糖,營(yíng)養(yǎng)豐富,味醇且香。可可豆是可可樹的果實(shí)。16世紀(jì)可可豆傳入歐洲,精制成可可粉及巧克力,更提煉出可可脂(cocoa butter)。巧克力,原名就叫可可,是從可可樹上結(jié)的果子里取出的種子,這種直接從樹干、樹枝上生長(zhǎng)出來的果子也叫做可可豆莢。

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