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2023-01-31
百合怎么判斷新不新鮮 如何鑒別鮮百合的品質(zhì)
更新時(shí)間：2022-07-29 09:01:06作者：未知
1、看表面。新鮮的百合應(yīng)該是顏色潔白，富有光澤，表面無明顯的奇怪斑痕：如：爛斑、傷斑、蟲斑、黃銹斑等等，如果百合有這些斑痕的存在，則說明此百合不夠新鮮，或者在保存過程中存在問題。但是如果百合表面有少許紋路、小斑點(diǎn)這也是可以的，這是我們可以放心的。
2、看鱗片。同時(shí)我們?cè)谔暨x鮮百合的時(shí)候還要注意，一般來說新鮮的百合，鱗片肥厚飽滿，而且是一片一片緊密包覆的。這樣的百合表示它的生長狀況良好，口感也會(huì)較為清甜，如果有的百合麟片已被剝開，可能就不是那么新鮮了，這是我們?cè)谔暨x鮮百合的時(shí)候不能錯(cuò)過的。
3、看根須。在挑選鮮百合的時(shí)候還要注意，一般來說養(yǎng)分吸收的比較好的百合，它的根須就相對(duì)來說，生長得較好。所以在選購百合時(shí)，盡量挑選根部直且沒有發(fā)生色澤變化的百合，這也是我們挑選鮮百合的時(shí)候不能錯(cuò)過的，大家可以進(jìn)行嘗試。
4、聞氣味。一般來說新鮮的百合聞起來會(huì)有淡淡的味道，在選購時(shí)，如果百合氣味太重，或有其他特殊的味道，則表示此百合可能放置的時(shí)間較長，或者經(jīng)特殊化學(xué)藥劑處理過，這種百合不宜購買。