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      1. 純面包放冰箱里能保存幾天 純面包放冰箱里能保存幾天啊

        更新時間:2022-08-06 09:44:47作者:佚名

        純面包放冰箱里能保存幾天 純面包放冰箱里能保存幾天啊

        1、用冷凍保存法,面包能保存2個星期左右。

        2、面包放在冰箱里,大概2-3天之內(nèi)吃完是最好的,三天以后再食用的不僅不能擔保面包是否變質(zhì)(面包的變質(zhì)情況是不明顯的),而且也會影響口感和風味。

        3、在較低溫度下保存時,面包的硬化速度快,反之,超過30℃,則會影響面包的顏色、營養(yǎng)及口感。18℃~25℃是最適合面包的保存溫度,而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃~6℃,會加速面包的老化。但需要注意,添加大量糖和油脂的奶油、帶餡面包,最好放在冰箱里保存,否則容易變質(zhì)。

        本文標簽: 幾天  冰箱里  面包  

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