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1、種植時間：

小蔥本身比較耐寒，一般會在3-4月份播種，6-7月份收獲，也可以在9-10月份播種，第二年的4-5月份收獲，南方地區(qū)秋季和冬季都可以種植。

2、種植方法：

（1）土壤：它喜歡松軟、有營養(yǎng)、排水性透氣性都很強的土，不適合種在沙土中。

（2）光照：它比較喜歡溫柔的散射光，如果光照過強則需要給它遮陽，不然可能會出現(xiàn)葉子發(fā)黃、纖維增多、口感變差等。

（3）溫度：它喜歡比較涼爽的氣候，耐寒性強，萌芽期間13℃-20℃最為適宜；莖葉生長期間10℃-23℃最佳，氣溫超過28℃時成長速度就會有一個比較明顯高的下降。

（4）澆水：根系比較疏，所以比大蔥需要的水少，但是不耐干旱，要保持土壤溫潤。

（5）施肥：春季和夏季是它的生長期，可以酌情追1-2次肥，第一次追肥可以在20-25天的時候，第二次追肥可以在12-15天是時候。