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1、淘米水清洗。在清洗生菜的時(shí)候，可以直接將生菜分為兩個(gè)部分，先將生菜最外層的葉子用流水進(jìn)行稍微清洗，隨后將所有的葉子掰開(kāi)放在淘米水中進(jìn)行浸泡，等待十分之后，再將它放入清水中仔細(xì)的清洗。

2、淀粉清洗。若是生菜上面的泥土比較多的話(huà)，那么可以在清水中放一些淀粉，還可以加一些食鹽，那么清洗就會(huì)比較干凈了。

3、鹽水浸泡?？梢灾苯訉⑸朔湃臌}水中浸泡著，接著用涼白開(kāi)進(jìn)行沖洗。