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1、大豆。大豆是一種油料作物，也是一種優(yōu)質(zhì)蛋白來源的作物，同時(shí)它還可以改善土壤環(huán)境，提高土壤含氮量。大豆是喜溫作物，地溫穩(wěn)定在10攝氏度時(shí)可以很好的發(fā)芽生長(zhǎng)。所以立夏之后，家庭菜園種植大豆，最合適不過。一來可以和其他蔬菜作物輪作換茬，再個(gè)也可肥沃土地，滿足自家食用豆制品，一舉多得。注意：大豆最忌連作種植，要注意換茬。

2、春玉米。春玉米也是在溫暖條件中種植的農(nóng)作物。等到低溫過去氣溫慢慢回升時(shí)，它的長(zhǎng)勢(shì)也會(huì)越來越好，春玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，立夏之后很多農(nóng)村家庭都會(huì)選擇種植春玉米，和蔬菜交替食用。

3、芝麻。芝麻是一種典型的耐熱耐旱、怕澇的作物，播種芝麻需要溫度更高些。立夏后，應(yīng)根據(jù)情況播種。芝麻花期比較長(zhǎng)，有“芝麻開花節(jié)節(jié)高”的美好寓意。注意，芝麻在苗期如遇雨水多時(shí)，要及時(shí)除草、補(bǔ)苗、排澇，保證芝麻質(zhì)量。水澇田，不利于形成優(yōu)質(zhì)芝麻，影響油質(zhì)。