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1、超市買回來米酒,最簡單的吃法,就是直接吃掉。因為米酒本身就是熟食,可以直接食用。尤其是在夏天,直接食用很爽。

2、在冬天可以再次加工后食用,簡單的做法是雞蛋米酒。將水導入鍋中,加熱,然后將雞蛋打入,不要攪拌,等雞蛋凝固,將米酒倒入鍋中,繼續(xù)加熱,略開就好。盛出米酒,加入紅糖食用。還可以加入一點枸杞。

3、另外一種吃法,濃湯米酒。將水在鍋中加熱,然后將攪拌好的糯米粉加水倒入,待水燒開加入米酒,繼續(xù)加熱至略開,就可以食用?；蛘邔⑴疵追圩龀尚⌒〉耐枳蛹尤?變成了濃湯糯米米酒。

4、還可以做成米酒雞蛋湯圓食用。將水加熱,然后加入湯圓,隨后加入攪拌好的雞蛋,待湯圓浮起,加入米酒,稍加熱,即可食用。