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1、一般來說，在制作荷葉的時候都是先蒸后曬的，要是在清洗之后直接曬干的話，會導(dǎo)致荷葉的顏色發(fā)黃，看起來不是很美觀，而在清洗之后將荷葉蒸制一段時間，就能讓荷葉的味道更好，顏色也會保持嫩綠。

2、等將荷葉蒸制過之后，再將它放到陰涼通風(fēng)的地方晾干，注意一定要晾的非常干為止，接著放到干燥密封的容器里面進行防潮保存即可，這樣荷葉茶就完成了，使用的時候先沖洗一下，然后用溫水浸泡一下即可。