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1、能吃，一般情況下，玉米隔夜之后也是可以吃的，將煮熟的玉米放到冰箱或者是溫度比較低且通風(fēng)的地方，等第二天想吃的時候玉米聞起來沒有異味，且表面光滑，就可以繼續(xù)食用，但是要是保存方式不對，玉米出現(xiàn)異味，建議直接扔掉。

2、將玉米煮熟之后一般能保存3-4天左右，冷凍保存的話能保存半年以上，不過雖然玉米的可保存時間比較長，但是熟玉米最好在15天內(nèi)食用完畢，否則它里面的營養(yǎng)會大量流失，口感也會下降。