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1、雞蛋是可以連殼一起放到蒸鍋里面進(jìn)行蒸制的。

2、正常情況下，雞蛋是可以帶殼一起蒸的，且蒸的雞蛋和煮的雞蛋都是一樣的，只不過在時(shí)間方面有差別而已，將雞蛋放到蒸鍋上蒸的話，時(shí)間會更長一些，大概要蒸15-20分鐘左右的時(shí)間，要是直接用大火蒸，那么時(shí)間會更短一些。

3、不過在蒸雞蛋的時(shí)候，我們要盡量的在里面多加一些水，并且在蒸制的過程中要注意鍋中是否還有水，如果快燒干了，那么要及時(shí)加水進(jìn)去，以免出現(xiàn)燒鍋的情況。