乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
熱食物能直接冷藏嗎（熱食能直接放冷藏嗎）
更新時(shí)間：2022-06-07 08:28:10作者：佚名
1、熱東西可以直接放入冰箱。
2、家里做飯做菜難免會(huì)有剩余，大家自然都會(huì)放到冰箱里。但是等飯菜放涼了再放冰箱，很容易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖滋生，因?yàn)轱埐顺春煤?，?dāng)溫度開始下降時(shí)，細(xì)菌就已經(jīng)開始“入駐”了。
3、研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)食物的溫度降到60℃，就有細(xì)菌開始生長(zhǎng)；溫度降到40℃-30℃，細(xì)菌們會(huì)很愉快，旺盛繁殖；而降到7℃，大多數(shù)細(xì)菌消停下來，進(jìn)入休眠狀態(tài)。只有將食物快速冷卻至7℃以下，才有利于抑制細(xì)菌的繁殖，讓食物更安全，這就要求我們盡快把食物放入冰箱里面。
4、世界衛(wèi)生組織WHO也建議，食物在室溫下的存放時(shí)間不要超過兩小時(shí)。雖然熱菜放冰箱會(huì)稍微增加冰箱負(fù)擔(dān)，也會(huì)多耗一點(diǎn)點(diǎn)電，但都在冰箱的正常運(yùn)行范圍內(nèi)。與其讓細(xì)菌滋生導(dǎo)致食物壞掉，多花這點(diǎn)電費(fèi)并不可惜，畢竟安全才是最重要的。
5、一份剛剛烹飪完并準(zhǔn)備儲(chǔ)存的食物，為了防止細(xì)菌滋生，最好的辦法是做熟盛出來裝好后，就立即放冰箱冷藏室保存。如果實(shí)在是想放涼一會(huì)兒，當(dāng)飯菜溫度降到不燙手的程度，就趕緊放入冰箱。