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1、適度加熱。冬天喝牛奶如果覺得太冷的話是可以加熱后再食用的，比如將牛奶倒在鍋中加熱或者帶盒放入熱水中浸泡加熱都是可以的，加熱后的牛奶對腸胃來說刺激較小，更適合于一些腸胃不好的人群飲用。但是牛奶中主要所含的物質(zhì)是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是不耐高溫的，所以在加熱的時候需要注意溫度不能太高，時間也不能太久。

2、可以帶盒子加熱。正規(guī)廠家生產(chǎn)的牛奶其牛奶盒所含的成分是安全的，而且紙盒也帶有一定的防水功能，所以在正確的方法下加熱是可以的，并沒有毒性，但是在加熱的過程中需要注意以下幾點：因為牛奶盒的上端有一個錫紙的小孔，此處加熱之后是非常容易破的，所以在加熱的時候最好是將牛奶盒正著放，防止小孔破裂造成牛奶漏出。牛奶盒在高溫下也有可能會釋放出毒性物質(zhì)，所以在加熱的時候溫度不宜太高，最好不要超過60度。