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1、把選購回的大櫻桃用冷水冼干凈之后，再晾曬水份，隨后取一些正宗的檸檬水，把解決好的大櫻桃放到檸檬水中，再把他們一起放進電冰箱開展冷凍。由于檸檬水是一種酸性物質(zhì)它具備優(yōu)異的防腐蝕性，能夠避免微生物菌種對大櫻桃的損害，但這類儲存大櫻桃的方法成本一些大。

2、放進冰箱前建議先裝進保鮮容器中、避免擠壓，且容器必須保持干燥，防止櫻桃受潮而變軟、發(fā)霉。櫻桃不耐存放，買回家要盡快吃完，冷藏保存至多1周。