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1、白酒具有一定的好處和壞處，白酒中含有醇類、酯類、酸類、縮醛類、醛酮類化合物等多種物質(zhì)。

2、從中醫(yī)角度來說，白酒具有活血通脈、防寒提神等作用，一般情況下，健康成人適時(shí)、適量飲用低度白酒對(duì)身體具有一定的好處，如助眠、促進(jìn)排便等。

3、但白酒也有一定的壞處，如容易引起過敏、具有一定致癌性等。

4、容易引起過敏：白酒中的成分容易引起人體產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，過敏體質(zhì)人群應(yīng)謹(jǐn)慎飲用，如喝白酒過量還可能出現(xiàn)酒精中毒等癥狀；

5、易有不良反應(yīng)：喝白酒過量時(shí)，酒精可能對(duì)消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心臟、骨骼、肌肉等造成一定的刺激，較易引發(fā)或加重胃黏膜出血、胰腺炎、呼吸中樞麻痹、低鉀血癥、高血糖、酒精中毒、糖尿病、高血壓、心律失常、冠心病等多種疾病；

6、具有一定致癌性：酒精中所含的大量乙醇可轉(zhuǎn)化為乙醛，長期喝白酒具有一定的致癌性，進(jìn)而增加患者有咽喉、口腔等上消化道系統(tǒng)腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)，以及增加肝癌、直腸癌、乳腺癌的發(fā)病率。