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1、蛋黃果口感誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富，它的使用價(jià)值特別高，但生活中那些年齡較小的嬰幼兒卻不適合吃蛋黃果，因?yàn)閶胗變旱哪c胃還沒有發(fā)育，完全消化功能較弱，如果他們吃了蛋黃果會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，會(huì)讓嬰幼兒出現(xiàn)消化不良，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉。

2、腹瀉便溏體質(zhì)虛弱的人群也不能吃蛋黃果，它們吃了蛋黃果以后不易消化和吸收，還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，會(huì)導(dǎo)致腹瀉便溏癥狀加重，而且會(huì)讓人類消化功能受損。處于月經(jīng)期間的女性也不能吃蛋黃果，它性質(zhì)微寒，女性在月經(jīng)期間吃蛋黃果容易造成經(jīng)期腹痛。

3、平時(shí)人們吃蛋黃果時(shí)，要注意只吃它現(xiàn)在的果肉里面的果核一定要丟掉，因?yàn)榈包S果果核中含有一些有毒成分，人們?nèi)绻阉墓顺韵氯ィ瑫?huì)吸收過多有毒物質(zhì)，容易讓人體出現(xiàn)中毒。蛋黃果不丹果和禁止吃，果皮也禁止食用，它的果皮中有多種不易消化的成分，人們食用以后會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。

4、沒有完全成熟的蛋黃果不能吃，也是人們食用蛋黃果的重要禁忌，因?yàn)闆]有成熟的蛋黃果中含有一些有毒物質(zhì)，它們會(huì)對(duì)人類腸胃產(chǎn)生明顯刺激，容易導(dǎo)致腹痛和腹瀉，如果購(gòu)買回來的蛋黃果還沒有熟透，可以對(duì)它進(jìn)行催熟處理，等它完全熟以后再吃口感特別好，也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。