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1、補(bǔ)水：夏季天氣炎熱，易出汗，導(dǎo)致體內(nèi)水分和鈉離子的缺失，因而需多喝水，定時(shí)喝水，少飲多次，可以選用白開(kāi)水，茶水，檸檬水，綠豆湯等，出汗嚴(yán)重的情況下可以喝淡鹽水。就餐時(shí)可準(zhǔn)備菜湯，魚(yú)湯和雞湯等。

2、消暑去火：天氣炎熱，易上火，苦味的食物可以幫助去肝火，如，苦瓜。綠豆是三伏天中最有利于解暑的食物，飲用綠豆湯可以幫助增加食欲，也是對(duì)于降火十分有利的食物。還可以多食西瓜，黃瓜，冬瓜，桂圓，蓮藕等食物。

3、健脾：夏季暑濕，易損傷脾，導(dǎo)致脾虛。扁豆，薏仁都具有健脾的功效，同時(shí)對(duì)于開(kāi)胃、解暑降火也有很大的功效。

4、益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)陽(yáng)：天氣的炎熱，很多人在三伏天會(huì)出現(xiàn)出汗過(guò)多的情況，容易耗費(fèi)陰氣，可以多食山藥，蜂蜜，木耳，百合，大棗，雞蛋等益氣養(yǎng)陰的食物。還可以在晨起是吃生姜，幫助去除身體的寒氣，補(bǔ)充體內(nèi)的陽(yáng)氣。

5、蛋白質(zhì)的攝入：在炎熱的三伏天中，應(yīng)多食用清淡的食物，也應(yīng)為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，豆類、鴨肉、雞肉中的蛋白質(zhì)含量較高，能夠在三伏天中為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保持充沛精力。