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秋天氣溫轉(zhuǎn)冷,并且氣侯也非常的干燥,如果飲食搭配不正確,則容易出現(xiàn)腹瀉的狀況。秋天飲食搭配非常的關(guān)鍵,下面來看看秋季應(yīng)少吃什么蔬菜呢?

少吃生姜。姜片性躁熱,食后容易上火,加劇秋燥。中醫(yī)藥學(xué)上面有“八九月不食姜”的叫法,更是根據(jù)身體在四季不一樣的人體特點而小結(jié)出的珍貴工作經(jīng)驗。除此之外,蔥、蒜、莧菜等辛辣味之品,還要防止多食。

少吃火鍋,好像火辣辣味兒才夠爽快,但卻非常容易使身體內(nèi)火旺聚集,出現(xiàn)便秘、臉上起痘等病癥。

少吃桂圓、山參等性熱滋補品,非常容易造成腹脹、心煩、鼻出血及血壓上升等副作用。

少吃寒性瓜類。民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。此時黃瓜、冬瓜等應(yīng)少吃,因為這類食材性寒,不利于養(yǎng)護(hù)陽氣。

少吃辛辣蔬菜。吃辣不僅讓人覺得美味,其實,辣椒本身營養(yǎng)豐富,有許多保健作用。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經(jīng)常便秘、長痤瘡的人要慎吃。另外,辣椒有祛濕的作用,北方人在春秋干燥的時候也要少吃。

少吃光感性蔬菜。秋高氣爽時也不可低估陽光的“威力”,秋季很多時候紫外線仍然較強,現(xiàn)在上市的秋季蔬菜中部分屬光感性蔬菜,過敏體質(zhì)者若食用較多,經(jīng)太陽光照射后,也會引發(fā)或加重日光性皮炎。

常見的光敏感性蔬菜有:常見的有灰菜、馬蘭頭、紫云英、雪菜、萵苣、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿卜葉、菠菜、紅花草、油菜、芥菜等。判斷一種蔬菜是不是光敏性蔬菜,可以著眼于它的味道。一般來說,光敏性蔬菜都屬芳香類蔬菜,因此菜身氣味比較明顯的便有可能是光敏性蔬菜了。

少吃辛燥傷肺陰辛辣之品。主要包括辣椒、花椒、桂皮、酒等。燒烤一般以雞肉、牛肉、羊肉等為材料,置于明火或微波爐內(nèi)燒烤;該類食物多為性溫之品,加上烹調(diào)時水分散失較多,進(jìn)食的過程需要較多的唾液來參與消化,因此食后容易生火(產(chǎn)生虛火上火的現(xiàn)象)。