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2023-01-30
春季吃什么菜對(duì)胃好（冬天吃什么菜對(duì)胃好）
更新時(shí)間：2022-08-25 21:50:51作者：佚名
文章目錄
春季吃什么菜對(duì)胃好
1、春筍
在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良病癥。
2、菠菜
春天是菠菜最嫩的季節(jié),也是吃法最美的時(shí)候。此時(shí)的菠菜稱為“春菠”,根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。菠菜礦物質(zhì)和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。
3、韭菜
春天特別適合吃一些溫補(bǔ)陽氣的食物,而韭菜就是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)充和保護(hù)人的陽氣,還可以殺菌消炎,提高抵抗力。韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但它也不易消化。
4、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。甘藍(lán)含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經(jīng)常食用甘藍(lán)不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還能保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
5、圓白菜
圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,還能夠促進(jìn)胃液分泌,保護(hù)胃黏膜。胃不好的人,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入適量的蜂蜜食用,對(duì)促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。
6、南瓜
南瓜具有很好的養(yǎng)胃功效,它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激,其含有的膳食纖維也非常細(xì)軟,因此很容易被人體消化吸收。
適合春季養(yǎng)胃的幾大方法
1、口味清淡
胃病患者的飲食應(yīng)以溫軟淡素為宜,做到少吃多餐、定時(shí)定量,使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸,防止胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面。進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,不吃生冷,并戒除煙酒,以防刺激胃黏膜,促使?jié)儛夯蛷?fù)發(fā)。
2、情緒樂觀
過度的憂愁、悲傷、恐懼、緊張、憤怒,能導(dǎo)致胃腸病的發(fā)生。因此,預(yù)防和治療胃腸病,要經(jīng)常保持心情愉快,避免患得患失、焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。
3、飲食規(guī)律
進(jìn)餐有時(shí)過早,有時(shí)過晚,可口的就多吃,不可口的就少吃,使胃腸的工作量緊一陣、松一陣,很容易造成胃腸病。
4、用藥謹(jǐn)慎
臨床實(shí)踐證明,應(yīng)禁服對(duì)胃黏膜有強(qiáng)烈刺激性的藥物,如因病需要服用這些藥物時(shí),應(yīng)在飯后服用或同時(shí)加用保護(hù)胃黏膜的藥物。
哪些習(xí)慣會(huì)傷害你的胃
1、怕“不守時(shí)”
“廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習(xí)慣,然而就是無意間的饑一頓、飽一頓,會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。近年來,功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領(lǐng)人群中正日趨升高。胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對(duì)胃黏膜造成損害。
2、怕飲食不潔
幽門螺桿菌是許多慢性胃病發(fā)生、發(fā)展中的一種重要致病因子,大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。幽門螺桿菌會(huì)寄生在胃及十二指腸的黏膜中,使黏膜發(fā)炎,引發(fā)胃病。患者的口腔和唾液中也存在這種細(xì)菌,因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時(shí),分餐制就顯得更為重要。
3、怕晚餐過飽
早飯遺忘在匆忙間、午飯簡(jiǎn)單對(duì)付、晚上“大吃大喝”、睡前來點(diǎn)夜宵,健康的消化系統(tǒng)往往就會(huì)在這樣的飲食習(xí)慣中被破壞。以人體每天攝入的熱量計(jì)算,最恰當(dāng)?shù)谋壤龖?yīng)當(dāng)是早餐占三成,午餐占四成,晚餐為三成。
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