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1、不能多吃，鵝蛋屬于高蛋白食物，而且鵝蛋的體積比較大，準(zhǔn)媽媽一次性不能吃太多個(gè)，以免蛋白質(zhì)增多，增加尿酸，引發(fā)通風(fēng)和加重腎臟的負(fù)擔(dān)。建議孕早中期的準(zhǔn)媽媽一天最多吃1~2顆，而到了孕晚期之后，一個(gè)月吃鵝蛋不能超過(guò)10顆。

2、孕婦發(fā)熱不宜吃，孕婦得了發(fā)熱癥狀類的疾病后，不宜吃鵝蛋。因?yàn)樯眢w出現(xiàn)發(fā)熱癥狀后，準(zhǔn)媽媽身體內(nèi)的消化酶活力相對(duì)下降，這時(shí)候還吃鵝蛋的話，很容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉的癥狀。所以此時(shí)不能吃鵝蛋。除了發(fā)熱外，有腹瀉、皮膚生瘡化膿、高血脂、腎臟和肝炎疾病的孕婦都不適合吃鵝蛋，以免加重病情。

3、不能吃溏心鵝蛋，很多人都喜歡吃溏心雞蛋、溏心鵝蛋，覺(jué)得口感更鮮美一些。但是準(zhǔn)媽媽卻不能吃溏心鵝蛋，因?yàn)殇缧涅Z蛋加熱溫度不夠，里面存活下來(lái)的細(xì)菌很多，準(zhǔn)媽媽食用后很容易感染病菌。