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芋頭是一種營養(yǎng)價值極高的食品，能增強人體的免疫，還可用來防治胃酸過多癥，孕婦可以吃。但是芋頭質(zhì)地細軟，有利腸道吸收，且易有飽足感，孕婦應(yīng)適量食用，切不可使用過多。

一、孕婦吃芋頭的好處

1、增強孕婦免疫力

芋頭具有豐富的營養(yǎng)價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。

2、幫助孕期護牙

芋頭富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

3、利于養(yǎng)顏美容

芋頭有助于美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)。芋艿為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥。

4、增進食欲，助消化

孕期容易出現(xiàn)偏食、暴食的現(xiàn)象，吃芋頭有利于消食。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補中益氣。

二、孕婦吃芋頭的宜忌

1、芋頭質(zhì)地細軟，有利腸道吸收，且易有飽足感，孕婦應(yīng)適量食用，切不可使用過多。

2、芋頭與大米煮粥食用很適宜，既寬腸胃，又令人不饑。

3、有淋巴結(jié)腫大、良性腫瘤，以及乳腺增生病史的孕婦尤其適宜食用芋頭。

4、各種癌癥患者宜食。

5、適宜慢性習(xí)慣性便秘的孕婦食用。

6、糖尿病病史的孕婦忌食芋頭。

7、孕婦不能生吃芋頭，生則有毒，應(yīng)煮熟或蒸熟食用。