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1、 造成人身、財(cái)產(chǎn)或其他損害是否是十倍賠償?shù)那疤帷?br>（1）首先，從立法本意和社會(huì)效果來(lái)看，食品安全法宗旨在保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，如果以造成了生命或財(cái)產(chǎn)等其他損害后果為前提，將不利于維護(hù)市場(chǎng)良好秩序、懲治制假售假者的目的實(shí)現(xiàn)，有悖立法初衷。
（2）其次，消費(fèi)者購(gòu)買到假冒偽劣產(chǎn)品，實(shí)際上是支付了代價(jià)而沒有得到相對(duì)應(yīng)的回報(bào)，已經(jīng)受到了價(jià)款損失，該損失應(yīng)屬于我國(guó)食品安全法第九十六條第一款規(guī)定中的生產(chǎn)者、銷售者依法承擔(dān)賠償責(zé)任的范圍。因此，只要有了制假售假的行為，就對(duì)整個(gè)社會(huì)的食品安全環(huán)境造成了影響，即使沒有造成其他損害后果，也可以支持十倍賠償。
2、“銷售者明知”的認(rèn)定　在銷售者和消費(fèi)者的地位明顯不對(duì)等的情況下，如果要求消費(fèi)者舉證證明銷售者明知，是非常困難的。2007年施行的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第五條就明確規(guī)定：“銷售者必須建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，并建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬，如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容……進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬保存期限不得少于2年?！睂?duì)食品經(jīng)營(yíng)者的此項(xiàng)特殊義務(wù)，2009年6月1日施行的食品安全法第三十九條再次予以明確規(guī)定。由此可見，銷售者有檢驗(yàn)產(chǎn)品是否合格以及審驗(yàn)供貨商的義務(wù)。如果銷售者不能舉證證明其履行了上述義務(wù)，則可推定其“明知”。因此，此處銷售者明知應(yīng)采取舉證責(zé)任倒置，即由銷售者舉證證明自己不知，否則推定其為明知且承擔(dān)不利的法律后果。
3、“不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)”的認(rèn)定　我國(guó)現(xiàn)行法對(duì)工商執(zhí)法、刑事犯罪領(lǐng)域的食品安全標(biāo)準(zhǔn)均有規(guī)定，但對(duì)民事訴訟中的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)該由誰(shuí)鑒定、程序如何，卻沒有具體規(guī)定。因此，從保護(hù)消費(fèi)者和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序角度出發(fā)，該標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做擴(kuò)大解釋，消費(fèi)者只要提供證據(jù)證明是假冒偽劣產(chǎn)品，即推定其是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，對(duì)其十倍賠償?shù)囊髴?yīng)予支持。如果生產(chǎn)者或經(jīng)營(yíng)者要對(duì)抗這一主張，需舉證證明其產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。