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核桃這種物質(zhì)是含有比較多的蛋白質(zhì)以及脂肪的，對(duì)于我們補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及提高智力是有幫助的，但是我們食用核桃的時(shí)候是需要注意的，因?yàn)楹颂疫@種東西是不能跟濃茶以及紅糖等物質(zhì)一起食用的，而且糖尿病患者禁止吃核桃，希望你們可以對(duì)于核桃的食用禁忌引起重視。

1. 核桃因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會(huì)影響消化。認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。

2.食用核桃時(shí)忌飲濃茶。因?yàn)楹颂抑泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。

3.糖尿病人忌多食，核桃中含油脂高，但它可降低膽固醇，所以可預(yù)防動(dòng)脈硬化。而糖尿病人是由于糖代謝紊亂所致，在飲食上要忌食含脂肪、高糖類食物，吃含油高的核桃會(huì)使糖尿病病情加重，所以患糖尿病的人須注意飲食，盡管核桃不屬于含糖類高的食物;但仍不宜多吃。

4.生活中常食用的核桃仁為油炸或加紅糖拌制而成，此吃法可治療由腎虛引起的腰腿酸痛。核桃仁又是一味重要的中藥材，可治療多種疾患，主要的藥理作用是滋補(bǔ)腎和肺。對(duì)于核桃這種有特殊療效的果品在食用時(shí)一定要注意其有關(guān)禁忌。

通過(guò)上面對(duì)于核桃的食用禁忌的介紹，你們應(yīng)該都知道核桃是不能夠跟濃茶以及咖啡等飲料一起食用的吧。我們?cè)谏钪惺秤煤颂易詈檬菃为?dú)食用，不要跟其他東西一起食用，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。同時(shí)，我們最好是在飯后食用核桃。