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辣椒是一種蔬菜，同時也是一種調(diào)味的食物，在平時的生活當中有好多朋友特別喜歡吃辣椒，在飲食當中可以促進我們的食欲，而且辣椒也是一種營養(yǎng)特別豐富的蔬菜，在我們?nèi)粘５娘嬍钞斨衅鹬匾淖饔茫贿^吃辣椒也要適量，吃多了會傷胃，下面一起來了解一下吃辣椒有好處嗎？

每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。醫(yī)藥專家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化;還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食欲，促進消化。

辣味品因其具有殺菌、防腐、調(diào)味、營養(yǎng)、驅(qū)寒等功能，為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此，在你的日常菜譜中加入一點辣椒，對身體的健康大有益處。

辣椒瘦身妙法

辣椒，讓人無法拒絕的理由是：燃燒脂肪，修身塑體！

辣椒燃燒脂肪的關(guān)鍵在于辣椒堿，只須吃上一兩勺，它的刺激口味即刻會向腦神經(jīng)發(fā)出“足夠”訊號，導(dǎo)致食欲大減。同時辣椒堿的另一大作用是刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng)，加快新陳代謝。快速的生熱系統(tǒng)能提升機體工作效率，像快速運轉(zhuǎn)的機器能消耗大量碳氫燃料。

進食一餐辣味之后，可以消耗大于25%的卡路里。而當辣在腹中燃燒時，喝上一杯富含咖啡因的紅茶，效果則更明顯。辣椒還能促進體內(nèi)生產(chǎn)兩種酶，在燃燒脂肪的過程中它們能一邊“說服”脂肪細胞卸載，一邊阻止脂肪過量堆積。這個減肥方法無需任何飲食規(guī)則做伴，因為辣椒堿刺激了內(nèi)啡肽和血清素的生產(chǎn)，同時還會讓你擁有一份好心情。

通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了吃辣椒是有好處的，也是一種對身體有調(diào)理功效和減肥的好食物，只是在吃辣椒的時候我們要注意正確的吃法，特別是吃辣椒的時候要適量，合理的飲食對于我們來說是特別重要的，需要我們明白。