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蔬菜是有很多種類的，每種蔬菜都具有她獨特的功效，其中洋蔥就是蔬菜中比較常見的一種，很多朋友會用洋蔥來炒雞蛋，這樣既可以保持洋蔥原有的營養(yǎng)價值，又能吸收雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)，而且這道菜對于提高食欲也是很有幫助的，洋蔥的功效是十分多的，那么洋蔥有什么作用呢？

很多人對洋蔥有什么作用并不是很清楚，在選擇它的時候，也是需要對洋蔥這樣的蔬菜進行認(rèn)識，使得在吃的時候，對身體健康也不會有任何的威脅。

洋蔥有什么作用：

第一，發(fā)散風(fēng)寒，預(yù)防感冒。

洋蔥味辣，性微溫。具有發(fā)散風(fēng)寒的作用。

生吃洋蔥可預(yù)防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。

第二，幫助消化。

洋蔥味道刺激性較強，能刺激胃腸消化腺的分泌。

從而增加食欲，幫助消化。

第三，將血壓。

洋蔥有很好的降血壓降血糖的作用。

還能夠預(yù)防血栓形成。

高血壓高血脂高血糖的人吃洋蔥對身體非常有好處。

第四，防癌抗衰老。

洋蔥含微量元素硒，因此能增強人體新陳代謝的能力。

所以洋蔥有抗衰老及防癌的作用。

第五，防止骨質(zhì)疏松。

洋蔥有提高骨密度的作用。多吃洋蔥有助于防止骨質(zhì)疏松癥。

因此洋蔥是老年人的保健養(yǎng)生佳品。

第六，可殺菌。

洋蔥中有大蒜素等殺菌素，因此洋蔥有很強的殺菌消毒的作用。

以上就是關(guān)于洋蔥有什么作用的一個介紹，其實洋蔥的作用是十分廣泛的，不過我們在食用洋蔥的時候一定要注意適當(dāng)?shù)倪M行，這樣才會給身體帶來幫助，如果想要用洋蔥來防治骨質(zhì)疏松就需要堅持長期的食用這道蔬菜，這樣才會起到相應(yīng)的效果。